实验型冻干机是在真空环境下，利用升华原理，使预先冻结的物料中的水分，不经过冰的融化，直接以冰态升华为水蒸汽被除去，从而达到冷冻干燥的目的。实验室系列包括普通型冻干机、压盖型冻干机、多歧管型冻干机、T型架冻干机，小型原位冻干机等，适用于热敏性物质，如血清、血浆、抗体、疫苗、药品、微生物，生物研究用植物提取液等冷冻干燥，以及非生物领域的纳米颗粒、胶体、粉末、食品、植物、文物的干燥等。

　　冻干过程重要的过程参数是物料的温度和冻干箱内的压力，为此，本机配有温度测定控制系统、压力测定控制系统，能根据不同工况要求调节制冷量、加热量与真空度。温度测量所用的传感器为标定过的铜一康铜热电偶，分别测量物料、搁板、水汽凝结器、电加热器及空间的温度，其中用来测量搁板温度的测温探头由冻干机的控制面板上的温度巡检仪显示，用来测量物料温度的测温探头由冻干机专用微机工作界面显示，水汽凝结器内也有温度探头，也可同时在温度巡检仪和微机工作界面显示，还有测温探头在载冷剂内测流体温度，调节调压变压器可改变电加热器的供热量，从而影响物料的温度，改变冻干速率。

　　实验型冻干机的自动控制系统功能是对冻干机的各个重要参数进行测量、显示，根据预先的设置对冻干机进行准确控制，使其运行在规定的状态，并可对故障状态报警。自动控制系统具有冻干曲线设定、预冻、加热、抽真空等冻干控制、真空控制、温度、压力、时间等的显示、故障报警等功能。

　　冻干曲线可以进行编辑，保存，调出，打印，专用软件可记录设备累计运行时间和历史记录（不可更改），能按制定好的冻干工艺曲线实时采集、显示和输出冻干机的运行状态和数据，保证冻干工艺曲线的正确实施，能随时存取和打印历史数据、程序，能存储一定数量的冻干工艺曲线，同时自动记录多项故障和事件发生。在冻干运行过程中可以随时查看记录、趋势图、已制定的程序和冻干曲线，并可根据不同的工况来进行自动运行状态下的手动人工干预，修改的内容包括搁板的当前设定温度、真空继电器的上限和下限值，并可进行冻干过程区段的缩短和终点判断的修改。